استقبل آخر الأخبار دقيقيه بدقيقة عن أهم القضايا الساخنة مع NewsHub. حمّل الآن.

الحلو.. رقائق البقلاوة بعين الجمل والعسل والقرفة (بالصور والخطوات)

27 مايو, 2017 10:59 ص
33 0
الحلو.. رقائق البقلاوة بعين الجمل والعسل والقرفة (بالصور والخطوات)

- تجهز صينية فرن مستطيلة، ثم تُدهن بالذبدة الذائبة بفرشاة مخصصة للطهي.

- تُفرش رقائق الجلاش مع دهنها بالذبدة أيضاً، وعن الوصول إلى نصف كمية الجلاش، يُرش عين الجمل المجروش ثم القرفة، ثم يٌغطى بطبقات أخرى من الجلاش بنفس الطريقة السابقة (تُدهن بالزبدة)

- يُرش المتبقي من عين الجمال على صينية الجلاش من أعلى، ثم تُقطع بسكين حاد على شكل مكعبات، وتدخل الفرن لمدة ساعة.

-في وعاء عميق يُجهز الشربات بإضافة العسل، السكر، الفانيليا، والماء، ويترك الخليط على نار هادئة حتى يتحول إلى قوام لزج.

- بعد خروج الجلاش من الفرن، يُضاف له كل كميو الشربات ويترك الجلاش حتى يبرد قليلاً ثم يٌقدم.

كما يلي: سيد عبدالحفيظ ينهي مقاطعة الأهلي لـ«بي إن سبورتس»

مصدر: almasryalyoum.com

حصة في الشبكات الاجتماعية:

تعليقات - 0